Anche l’economia ha un problema di “lievito madre”
In Italia, la formula del “lievito madre” per il profitto onesto l’hanno solo gli imprenditori onesti. Gli altri, al meglio sono ladri di galline. I Banchieri, al pari dei Mugnai, hanno montagne di farina finanziaria; ma il talento di Fornai, per lievitarla e convertirla in