Una poesia di Carmen Barusso: Il borgo al palato

Una poesia di Carmen Barusso
IL BORGO AL PALATO

Una poesia di Carmen Barusso
IL BORGO AL PALATO

Il borgo al palato,

in alto il castello fatato,

 a guardia ci son degli gnomi

non saprete i loro nomi!

 

Ma se ti fermi in Piazza

Centrale, e il Borgo impazza…

Lo trovi all angolino

Gustoso è il suo vino….

 

La pasta tirata a mano

il cuoco non invano,

Lavora da mane a sera

Grano, erbe, e la rete leggera….

 

Pesca il pesce migliore

Dai vicoli ne senti l’odore,

È la cucina di una volta

è del campo la raccolta……

 

Allora se a Finalborgo puoi

fermarti con gli amici tuoi,

Ricordati che in Piazza Garibaldi

Magari non trovi i saldi……

 

 

Ma torte fatte a mano

Vicino al mare il pesce è sano,

Il piacere che porti al palato

E in alto il castello fatato.

 

(Finalborgo, La Botte Gaia…rec telef.019 4508525:Piazza Garibaldi, Finale ligure, SV.Si richiede la prenotazione serale ….Grazie)

 
 
 

 

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